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Le gâteau du Vully (Sucré)

Catégorie : Pâtisseries & Confiseries

Présentation

Son origine remonterait vers la fin du 19e siècle, où une société de couture du Bas-Vully, réalisait une fois par année, des gâteaux ”Gâteau du Vully”, pour récolter des fonds pour leur paroisse.

Ce dessert est une pure merveille d'onctuosité !
Un savant mélange crème et de sucre, couchés sur une pâte aérée,qui lui confère une conssistance tendre et fondante, qui sucitera ...à coup sûre, votre gourmandise !

Si vous êtes de passage dans le canton de Fribourg ?

Il vous faut absolument prendre le temps de vous rendre dans l'une des boulangeries de la région et de vous laissez tenter par cette irrésistible dessert, qui est l'un des fleurons des produits du terroir fribourgeois.

Croyez-moi ...vos papilles vous remercieront chaleureusement !

Où en trouver ?

Liste des artisans qui confectionnent ce produit et que vous pouvez contacter :


Sources d'informations : www.patrimoineculinaire.ch
Médias & Rédaction : Régions & Terroirs